楽チンズボラ飯❤味噌味のじゃがコーン蒸しパン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 1袋
- じゃが芋 1個(140g)
- 冷凍コーン 50g
- 玉子 1個
- 牛乳 150cc
- 粉末の味噌汁 2食
作り方
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1
お湯を注ぐだけで簡単に作れて食べられる粉末の味噌汁を使用します。
どのメーカーのどの味噌汁でも良いですが、このレシピではマルコメのあおさのおみそ汁を使用しました。 -
2
耐熱ボウルに牛乳を入れて500wの電子レンジで1分間温めます。
牛乳が温まったら粉末の味噌汁を加えてよく混ぜ合わせて溶かします。 -
3
じゃが芋は皮が薄くて柔らかい品種なので皮ごとすりおろしました。
2にすりおろしたじゃが芋、卵、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせます。 -
4
冷凍コーンは解凍しておきます。
解凍したコーンを加えてよく混ぜ合わせます。 - 5 レンジ加熱用の蓋もしくはふんわりとラップをして500wの電子レンジで10分間加熱します。
- 6 このようにふっくらと膨らんで長めの串等を刺して汁気が付かなければしっかり火が通っています。
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7
断面もこのような状態になっていればしっかり火が通っています。
食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けて完成です。
きっかけ
多忙だけど自炊でしっかり作って食べたい方、お子さんと一緒に調理を作って楽しみたい方、料理初心者でまだまだ料理に自信が無い方に向けた栄養満点なのに簡単ズボラ飯として考案し作成しました。
おいしくなるコツ
分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。
- レシピID:1360029799
- 公開日:2023/08/23
関連情報
- 料理名
- 味噌味のじゃがコーン蒸しパン
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とらねこのぱせり2023/09/02 17:38ひーじゃーまんさん✨
蒸しパンワンボウルで簡単にできて、とてもおいしかったです♥
また作れそうなレシピ見つけたら作ります☺️レポ、ありがとうございます⤴️
やや濃いめの味噌味なので何も付けずにパクパク美味しく食べられます。