酒粕とココナッツオイルのしっとりチョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに酒粕、豆乳を入れ、10分置いて、柔らかくします。

2. 2

   別のボウルに、ココナッツオイル、ココアパウダーを入れ、よく溶かします。

3. 3

   1のボウルにてんさい糖、2の液体を入れ、よく混ぜ合わせます。

4. 4

   3のボウルに、ミックスナッツを入れ、混ぜ合わせます。

5. 5

   4cm程度の高さの容器に、クッキングシートを型に合わせ整え、4の生地を入れ、表面を平らにします。

6. 6

   冷蔵庫で5時間以上しっかりと冷やします。

7. 7

   冷蔵庫から取り出し、仕上がりを確認し、4cm角程度の食べやすい大きさ切り分け、出来上がりです。