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基本のうどんつゆ レシピ・作り方

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mari❁
めんつゆを使わない基本うどんつゆです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

水
250ml
醤油
大さじ１
ほんだし
小さじ１
料理酒
小さじ１
みりん
小さじ２分の１
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作り方

  1. 1
    鍋に材料すべてを入れて、ひと煮立ち
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材を入れる場合、 ・肉は先に炒める ・玉子とじは器に入れる直前

きっかけ

基本を忘れないように・・・！

公開日：2023/06/06
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

mari❁ 料理初心者の方でも、簡単に！美味しく！作れるレシピです(=ﾟωﾟ)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/06/10 14:06
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おとは2

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