トマト缶で鶏肉入り燃焼トマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉とピーマン、セロリは小さめに切り、キャベツは食べやすい大きさ、玉葱はみじん切りにします。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひき、中火で玉葱と鶏肉を炒めます。

3. 3

   鶏肉の色が変わったらピーマン、セロリ、キャベツも入れ少しだけしんなりするまで炒めます。

4. 4

   野菜に油がまわったらトマト缶、水、コンソメキューブを入れて蓋をして15分煮込みます。

5. 5

   薄口醤油と塩コショウで味をつけ、弱火で5分くらい味を馴染ませ、最後にバターを入れて大きく混ぜて出来上がりです。