小松菜の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は食べやすい大きさにカットし、ごま油とニンニクチューブで炒める。

2. 2

   鶏がらスープの素と酒を加えてしんなりするまで炒める。

3. 3

   別のボウルで卵とマヨネーズは混ぜておく。

4. 4

   小松菜に火が通ったら卵液を加えて加熱し、炒まったらお皿に盛り付けて白ごまを振りかけて完成。