ご飯が止まらない❤簡単ねぎ肉味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1 埼玉県産の泥付きネギが８本ほど入って１４０円と激安だったので大量消費の為に２本使用しました。

   

2. 2 熱した鍋に豚挽肉を入れて炒めます。
   焦げ付き難い鍋なら油は不要で豚肉の脂だけで炒めます。
   豚挽肉にある程度火が通ったら味噌を加えて炒め合わせます。

   

3. 3 小口切りにした長ネギを加えてクタクタになるまで炒め合わせます。

   

4. 4 長ネギにしっかり火が通ったらごまドレッシングを加えて炒め合わせます。

   

5. 5 最後に七味唐辛子を加えて炒め合わせれば出来上がりです。
   辛い料理が苦手な方やお子様向けにはごく少量にするか加えなくても良いです。

   

6. 6 しっかり冷まして密閉容器に入れて冷蔵保存で２～３日は食べられますが、できる限り早く食べ切って下さい。
   
   ラーメンのトッピングや肉味噌炒飯、おにぎりの具にするのもおすすめです。

   

7. 7 使い切れずに残っているサラダ用のごまドレッシングや鍋料理用のごまだれを活用して作って下さい。