タレは調整して、この分量に落ち着きました。米酢の代わりに梅酢や福神漬け・らっきょうの酢を代用する事もあります。 材料(いりこ・ごま・塩こんぶ・花かつお)の料は目安でアバウトでいいです。
お土産にセットされている佃煮セットを頂きました。美味しくて、体にも良さそう(カルシウム補給)なので、自分で材料を揃えお値打ちに作ってみました。 火も水も使わずにとっても美味しくできます。
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