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高野豆腐フライスイートチリソースがけ♪ レシピ・作り方

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himumyanko
ご飯のおかずやおつまみに♪

材料(2人分)

高野豆腐
2枚
揚げ油
適量
パン粉
大さじ4〜5
スイートチリソース
大さじ2
【バッター液】
1/2個
薄力粉
大さじ2
大さじ1
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作り方

  1. 1
    高野豆腐は分量外の水にひたし、パッケージの表示通りに戻す。水気を切って半分に切る。
  2. 2
    バッター液の材料を混ぜ合わさせる。
  3. 3
    1を2にくぐらせてからパン粉をまぶす。
  4. 4
    170℃に熱した揚げ油で4〜5分程揚げて取り出す。
  5. 5
    お皿に盛り付け、スイートチリソースをかけて完成。

きっかけ

高野豆腐がたくさんあったので消費のため

公開日:2023/02/28

関連情報

カテゴリ
高野豆腐

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