鍋の出汁をリメイク♥激うまポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は綺麗に洗って４つ切り～６つ切りにしてレンジ用の耐熱容器に入れます。
   ５００ｗの電子レンジで６分間加熱します。

   

2. 2 このレシピでは
   レシピID：1360028034の鱈のあらでトマト鍋の出汁を使用しました。

   

3. 3 ゆで卵は予め準備しておいて下さい。
   鍋料理の残りの出汁にゆで卵と１のじゃが芋を入れて弱めの中火で２０分間ほど煮ます。
   ゆで卵は４つ入れてますがポテトサラダには２個だけ使用しました。

   

4. 4 じゃが芋とゆで卵が煮えて出汁の旨味がしっかり染みたらボウルに移します。
   マヨネーズを加えてじゃが芋とゆで卵を潰しながらよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

   

5. 5 小鉢に盛り付けて完成です。
   お好みの具材を混ぜ込んだりトッピングしたりはご自由に～。