綺麗に殻が剥ける！ゆで卵の作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 水 卵が3/4浸かるくらい
作り方
- 1 鍋に卵と卵が3/4浸かるくらいの水を入れて中火で13分茹でる｡(適度に転がしながら)
- 2 茹で上がったら氷水に10分程つける。
- 3 まな板の上で手のひらを使って卵を転がす｡卵を潰さないように全体にヒビを入れたら殻を剥いて完成｡
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えむえむむෆお休み中
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