たぬき冷奴♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豆腐 1丁
- きゅうり 1/2本
- 揚げ玉 大さじ2〜3
- ネギ 5㎝
- かつお節 2つまみ
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1〜2
作り方
-
1
豆腐は水切りし半分に切る。
きゅうりは千切りにする。
ネギは小口切りにする。 - 2 お皿に豆腐を盛りつけ、1のきゅうりと、揚げ玉、ネギ、かつお節を乗せる。
- 3 お好みの濃さに割っためんつゆをかけたら完成。
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