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カジキマグロのあら汁 レシピ・作り方

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himumyanko
カジキマグロからお出汁が出てとても美味しいです∩^ω^∩

材料(2人分)

カジキマグロ
2切れ
ネギ
5㎝
500cc
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    カジキマグロとネギは食べやすく切る。
  2. 2
    鍋に水とカジキマグロを入れ火にかける。アクが浮いてきたら取り除く。
  3. 3
    カジキマグロに火が通ったら味噌を溶き入れネギを散らして完成。

きっかけ

冷凍庫のカジキマグロの消費のため

公開日:2022/08/30

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)あら汁その他の魚料理その他のさかな全般簡単魚料理

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