鉄フライパンdeホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンの片面にマヨネーズを塗る。大さじ1/2目安

   

2. 2 フライパンを熱し、マヨネーズを、ひく。大さじ1/2目安

   

3. 3 卵を割り、目玉焼きをつくる。半熟でOK

   

4. 4 目玉焼きの上にチーズを乗せる。

   

5. 5 チーズの上にパンを乗せる。軽くフライ返しで抑える。
   卵の黄身が割れたら、フライ返しで中に押し込みます笑

   

6. 6 5をひっくり返して、ハムを2枚乗せます！
   ハムの塩っけとマヨネーズが味付けになるので、厚めのハムを使っても◎

   

7. 7 ハムの上にパンを乗せる。
   追加でマヨネーズを薄く塗ると、美味しさアップ！

   

8. 8 フライ返しでパンを押さえつけながら、両面こんがり焼く。

   

9. 9 まな板の上で、半分に切り、お皿に盛ったら完成★