ワカサギの唐揚げみぞれかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカサギを水で洗い、キッチンペーパーで余分な水分を取り除く

2. 2

   Bを混ぜて、ワカサギにまぶす。揚げ油(170℃ぐらい)でこんがりと上げる。

3. 3

   大根は、おろす。長ネギは、みじん切りにする。

4. 4

   おろした大根とめんつゆを混ぜて、電子レンジで加熱する。
   お皿に盛ったワカサギの唐揚げにかける。上から、長ネギみじん切りをまぶす。