野菜たっぷり！韓国風コムタン雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参を軽く洗い、皮ごと薄くスライスする（0.3ミリくらい）

2. 2

   ニンニクは皮をむいて薄くスライスする。生姜は皮ごと薄くスライスする。

3. 3

   小さめの鍋に小ネギ以外の材料全て入れる。

4. 4

   少し隙間あけて蓋をし、中火にかけ、沸騰してから弱火で20分火にかける。途中１、2回混ぜる（お米が鍋底にくっついてないか確認）

5. 5

   器に盛り、小ネギを散らして出来上がり！（この時にお好みで溶き卵を入れてもgood）