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簡単アレンジ♪アジフライのチーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひーじゃーまん
残り物、お総菜のフライの簡単アレンジで美味しさも栄養も大幅UPです。
アジフライから出た旨味たっぷりの脂を吸った茄子が絶品です♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
アジフライ
2枚
ナス
1本
ミニトマト
10個程度
ピザ用ミックスチーズ
50g~
ウスターソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
大きなふっくらアジフライが半額になっていましたので購入し使用しました。
家庭で作った物でも良いですし、白身魚やチキンカツ等で作っても良いです。
2
ナスは食べやすい大きさに切り、グラタン皿等の耐熱の器の底に入れます。
3
ナスの上にアジフライを乗せます。
周りにヘタを取って半分に切ったミニトマトを盛り付けます。
4
ウスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせます。
ソースはとんかつソースや中濃ソースでも良いですし、分量や配合割合もお好みで自由に調整して下さい。
5
アジフライに4のソースをたっぷりと塗ります。
6
ミックスチーズをたっぷりと盛り付けます。
温めておいたオーブントースターで10分間ほど焼きます。
焼き加減・時間はお好みで自由に調整して下さい。
7
チーズがとろけて表面に焼き目が付いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
難しい点などは一切ありませんし、誰でも間違いなく美味しく作れます。
きっかけ
お総菜のアジフライを簡単により美味しく、より栄養価高く食べるために考案し作成しました。
公開日:2021/10/13
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関連情報
カテゴリ
アジフライ
300円前後の節約料理
簡単魚料理
プチトマト
なす全般
関連キーワード
誰でも作れる
みんな大好き
子どもが喜ぶ
アレンジレシピ
料理名
アジフライのチーズ焼き
このレシピを作ったユーザ
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/25 21:19
ひーじゃーまんさん今晩は♪ アジフライも洋風に アレンジするとお洒落な 一品になり、美味しく いただきました*^-^* ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん、はいさい♪ 簡単アレンジで美味しくてオシャレですよね。 いつも美味しそうに作って頂き、素敵なつくレポ有難うございます。
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あじ
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