絶対旨い！お肉好きのためのＣＹＴＫＧ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割り入れてよく溶きます。
熱々のご飯を加えてよく混ぜ合わせます。
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2
辛子高菜を加えて混ぜ合わせます。
無ければキムチ等のお好みの漬物にしても良いです。
分量はお好みで増減して下さい。
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3
２をスキレットや耐熱のグラタン皿等に移します。
１～２ｃｍ角の食べやすい大きさに切ったローストポークを全体に散らします。
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4
ヘタと種を取ったピーマンを食べやすい小さめに刻み３の上に散らします。
その上にミックスチーズを散らします。
チーズ好きな人は１００ｇ～とたっぷり散らすとより一層美味しいです。
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5
温めておいたオーブントースターで５分間程焼きます。
チーズがとろけて焼き目が付いたら出来上がりです。
焼き加減・時間はお好みで自由に調整して下さい。
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6
お皿に盛り付けて完成です。
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7
自家製の塩カレー味のローストポークを使用しました。
市販品でも良いですし叉焼やベーコン、ハム、ソーセージ等でも良いです。
オードブルの残りを使ってパーティーの〆に作るのもおすすめ♪
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関連情報
- 料理名
- 卵かけご飯
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。
できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。
WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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卵とチーズのおこげの香ばしさがたまらない美味しさです。
休日の簡単ランチやパーティーメニューにも♪