大豆ときゅうりのマスタード和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きゅうりを2 mm ほどスライスして小さじ一杯の塩を加えて塩もみする
- 2 キャベツを一センチ角ぐらいに切り小さじ一杯の塩を加え塩もみする
- 3 塩もみした野菜をしっかり水けをしぼり○の材料と合わせる
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