豚の白モツの味噌煮 レシピ・作り方

豚の白モツの味噌煮
  • 約15分
  • 300円前後
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しっかりめの味付けなのでお酒のお供にぴったりです。

材料(3人分)

  • 豚白モツ 300g
  • 味噌 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 味噌、醤油、みりん、酒を混ぜ合わせる。
  2. 2 鍋に豚白モツ、先程の調味料を入れ煮ていく。
  3. 3 水分がある程度無くなるまで煮詰める。
  4. 4 お皿に盛り付けて完成。刻みネギを散らすと良いです。

きっかけ

しっかりめの味付けでお酒のお供に。

おいしくなるコツ

砂糖を加えて甘味を付けるとお子様も食べやすくなると思います。

  • レシピID:1360025053
  • 公開日:2021/09/08
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簡単おつまみ簡単夕食味噌もつ煮込みフライパンだけでおつまみ
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