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超簡単♪ご飯が進む!ぶっかけ担々冬瓜 レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
冬瓜はレンチンなので煮崩れの心配無し!
市販の汁なし担々麺の素をかけるだけなので美味しさ間違い無し!
ご飯もお酒も進みまくり~!!

材料(2~3人分)

冬瓜
1/8個(約250g)
汁なし担々麺の素
1袋
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作り方

  1. 1
    丸美屋の汁なし担々麺の素を使用して作りました。
  2. 2
    冬瓜は皮を剥いてワタを取り、厚さ1cm程度の一口サイズに切ります。
    レンジ用の蓋かふんわりとラップをして700wの電子レンジで3分間加熱します。
  3. 3
    汁なし担々麺の素をかけて完成です。
    すぐに食べるよりは10~30分間ほど経った方が味が染みて美味しいです。
    暑い日は冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのもおすすめです。

おいしくなるコツ

冬瓜は煮物にするサイズより小さく薄く切ります。 箸がスッと刺さる柔らかさになるように加熱時間の調整をして下さい。

きっかけ

冬瓜は食べ方が分からないとか煮崩れしやすくて調理が難しいと思って敬遠している人もいるそうですので、レンチンして市販のソースをかけるだけで美味しく食べられますよ、という提案で作ってみました。

公開日:2021/09/05

関連情報

カテゴリ
とうがん(冬瓜)300円前後の節約料理簡単おつまみ簡単おもてなし料理その他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
誰でも作れる みんな大好き 子どもが喜ぶ ご飯が進む
料理名
ぶっかけ担々冬瓜

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

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