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イワシの梅煮 レシピ・作り方

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Jucee
夏は梅干しパワーのおかずで乗り切りましょ。

材料（2人分）

イワシ
4尾
梅干し
1個
醤油
大さじ1
水
500ml
ピーマン
2個
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作り方

  1. 1
    イワシは頭、内臓を取り、よく洗って圧力鍋に入れる。
  2. 2
    同じ鍋に水、醤油、梅干しを入れて25分炊く。
  3. 3
    圧力が下がったらピーマンを入れて5分煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イワシはよく洗いましょう。

きっかけ

夏に良い梅干し料理を作りたくて。

公開日：2021/08/26
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いわしの梅煮

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