日清麺職人濃厚坦々麺をアレンジ　大盛り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の青梗菜を茹でておきます。(分量外のお湯で)

2. 2

   ☆をすべて入れ炒めてから、水を400ccと付属の粉末スープと液体スープ(2セット)を入れ沸騰させます。
   沸騰したら、すぐに弱火にします。

3. 3

   分量外の水を沸騰させ麺を茹でます。１分20秒から1分50秒
   (ここ肝心です。)
   ザルにあげます。

4. 4

   スープに茹でた麺を入れ
   炒めたひき肉を上にのせ
   茹でた青梗菜を入れれば完成です。