バナナとレーズン入り♪青汁胡麻きなこのパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 丸鳥鶏卵さんのたまごといちゃいました（冷凍の溶き卵）を使用して作りました。
   簡単・便利でとても重宝しています。

   

2. 2 ボウルにたまごといちゃいましたと牛乳、バナナを入れ、バナナを潰しながらよく混ぜ合わせます
   
   バナナはよく熟れた物の方が適しています。
   硬めの物は包丁で刻んで入れると良いです。

   

3. 3 ホットケーキミックス、黒すりごま、青汁、きな粉、レーズンを加えてさっくりと混ぜ合わせます。
   
   混ぜ過ぎたり強く捏ねるとふんわり感が無くなりますのでご注意ください。

   

4. 4 バターを溶かしたスキレットに３を流し入れます。
   温めておいたオーブントースター（１８０℃程度）で１５分間ほど焼きます。
   
   焼き加減・時間はお好みで自由に調整して下さい。

   

5. 5 ふんわりと焼き上がったら出来上がりです。
   
   焼き方はスキレットとコンベクションオーブンを使った一例です。
   フライパンやホットプレートで普通に焼いても良いです。

   

6. 6 食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付けて完成です。
   このまま食べても十分美味しいですけど、お好みでバターや蜂蜜、メープルシロップ等を塗って食べても良いです。

   

7. 7 このレシピで使用した輝きの青汁と有機きな粉です。
   家にある物、お好みの物で作って下さい。