鶏もも肉の下味付け＆保存法 レシピ・作り方

作り方

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   普段から安い業務スーパーで半額の鶏もも肉なんて見付けたら迷わず買いますよね。

2. 2

   ナンプラー、液体塩麹、オイスターソースも業務スーパーで買い揃えました。

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   大きめのタッパーかチャック付き袋に★を全て入れてよく混ぜ合わせます。
   固形のコンソメは指で潰しています。
   
   分量や配合割合はお好みや肉の量に合わせて適宜調整して下さい。

4. 4

   鶏もも肉を入れてよく揉み込めば出来上がりです。
   冷蔵で１週間程度、冷凍で１か月程度日持ちしますが早めに消費してください。