夏野菜の豚バラ巻き焼肉のタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを豚肉の巻きやすい長さと太さに切ります。私が切ったサイズは、15〜20㎜角、長さ10cmほどです。

2. 2

   豚バラ肉です。

3. 3

   豚バラ肉で巻きます。

4. 4

   全部巻きます。

5. 5

   小麦粉をまぶします。

6. 6

   全体にまんべんなくまぶしてください。

7. 7

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

8. 8

   6を並べて焼きます。食べる時間が異なるので1人分ずつ焼きました。

9. 9

   蓋をして蒸し焼きにします。

10. 10

    味付けは焼肉のタレです。

11. 11

    焼肉のタレを加えて味付けします。はねやすいので注意しましょう。

12. 12

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

13. 13

    斜め切りにします。

14. 14

    レタスは手でちぎって水洗いします。レタスを盛り付けます。

15. 15