夏野菜の豚バラ巻き焼肉のタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニを豚肉の巻きやすい長さと太さに切ります。私が切ったサイズは、15〜20㎜角、長さ10cmほどです。

   

2. 2 豚バラ肉です。

   

3. 3 豚バラ肉で巻きます。

   

4. 4 全部巻きます。

   

5. 5 小麦粉をまぶします。

   

6. 6 全体にまんべんなくまぶしてください。

   

7. 7 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

8. 8 6を並べて焼きます。食べる時間が異なるので1人分ずつ焼きました。

   

9. 9 蓋をして蒸し焼きにします。

   

10. 10 味付けは焼肉のタレです。

    

11. 11 焼肉のタレを加えて味付けします。はねやすいので注意しましょう。

    

12. 12 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

13. 13 斜め切りにします。

    

14. 14 レタスは手でちぎって水洗いします。レタスを盛り付けます。

    

15. 15