ホッとする味♫厚揚げと人参と椎茸の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   椎茸は石づきを落とし半分に切ります。

3. 3

   厚揚げは食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   鍋に人参、椎茸、厚揚げを入れます。

5. 5

   水と調味料をすべて入れて火にかけます。

6. 6

   絹さやはヘタと筋を取り除きます。

7. 7

   沸騰したら中火にして落し蓋をして煮込みます。

8. 8

   5分ほど経ったら絹さやを入れます。また落し蓋をします。

9. 9

   3分ほど煮込んだら火を止めてください。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。