トマトとバジルのクリームチーズ和え レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 トマトは皮をむき、1個を8等分ほどにカットしたら、中の果肉（水分）を除いて塩と砂糖でもみ、脱水させます
- 2 1で除いた果肉は、エクストラバージンオリーブオイルと塩コショウとあわせます
- 3 クリームチーズをポマード状にしたら2と合わせて柔らかさをさらに調整します
- 4 ちぎったバジルとトマトを3とあえます
- 5 冷蔵庫で30分ほどなじませて完成です！
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