余ったカブの葉と皮の副菜 レシピ・作り方

余ったカブの葉と皮の副菜
  • 約15分
  • 100円以下
☆楽々極楽☆
☆楽々極楽☆
かぶの皮と葉っぱを使います(◍•ᴗ•◍)

材料(3~5人分)

  • かぶの茎葉っぱ 一束分
  • かぶの皮 一束分
  • 人参 1/4本
  • ごま油 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ2
  • ○醤油 大さじ2
  • ○みりん 大さじ1
  • ○だしの素 大さじ1/2

作り方

  1. 1 かぶの葉とかぶの皮を3 mm 程度のざく切り
    にんじんは千切り
  2. 2 電子レンジ600 W で3分加熱
  3. 3 フライパンにごま油をひき電子レンジで温めた材料と○の調味料を中火で炒めて水分がなくなったら完成

きっかけ

普段捨ている食材を利用したい(◠‿◕)

おいしくなるコツ

3日目ぐらいから味がしみて美味しいです

  • レシピID:1360024071
  • 公開日:2021/07/08
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カテゴリ
かぶ
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