オクラと長芋とトマトの冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩もみし、熱湯で2分ゆで冷水にとって水気をきり、小口切りにする。
   長芋は2cm角に切る。
   ミニトマトは4等分に切る。

2. 2

   ボウルに[1]、しょう油、ごま油、ごまを入れ混ぜる。

3. 3

   器に豆腐を盛り、[2]をかける。