れんこんの海苔バター炒め レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 焼き海苔 3枚ほど
- バター 15ｇ
- 醤油 小さじ1
- れんこん 1節
- 酒 大さじ5
作り方
- 1 鍋に酒と焼き海苔を入れて火にかけます
- 2 沸騰してノリを柔らかくしたら、まな板に移して包丁でたたいてペーストにします
- 3 薄くスライスしたれんこんはフライパンに油を入れて火にかけ、そこで炒めます
- 4 レンコンに火が入ったら海苔のペーストとバター、醤油を入れます
- 5 中火で炒めて、絡めて完成です！
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