コルビージャックオムレツ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- コルビージャックチーズ 10ｇ
- 卵 2個
- 塩 少々
- 白胡椒 少々
- バター 大さじ2
作り方
- 1 コルビージャックは、薄くスライスして端から千切りにしていきます
- 2 卵は軽く溶いて1、塩、白胡椒を入れて合わせます
- 3 フライパンにバターを入れて中火でとかしていきます
- 4 そしたら弱火に落とし、2を入れます
- 5 半熟になるまで混ぜ続きたら、チーズの風味を損なわせないために火を止めます
- 6 そしたらオムレツの形に成型して完成です！
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