簡単おつまみ♪刺身こんにゃくを生姜酢味噌で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刺身こんにゃくはサッと水洗いしてから半分に切って器に盛り付けます。
   
   トップバリュの３００ｇパックの１/３程度使って作っています。

2. 2

   さとママ3645さんの新生姜の簡単甘酢漬け（レシピID：1390035571）を作って使いました。
   各家庭で作った物でも市販品でも良いです。

3. 3

   小鉢に味噌と甘酢を入れてよく混ぜ合わせます。
   そこに粗めのみじん切りにした新生姜の甘酢漬けを加えてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   ３を１の刺身こんにゃくにかけて完成です。
   
   新生姜を粗めに刻む事で食感を楽しめます。

5. 5

   ハナマルキさんの無添加こうじみそを使用して作りました。
   各家庭にある味噌で作って下さい。