塩辛とじゃがいも レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- じゃがいも 1個
- 水 1L
- イカの塩辛 50ｇ
- 塩 少々
- バター 15ｇ
作り方
- 1 鍋に水とじゃがいもを入れて火にかけます
- 2 沸騰してから20分ほど茹でてやわらかくします
- 3 そしたら皮をむいてマッシュします
- 4 熱いうちに細かく刻んだイカの塩辛と角切りにしたバターを入れてあけます
- 5 バターが溶けたら塩で味を整えて完成です
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