たらこ玉ねぎ入りお粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにたらこ、塩麹、水を入れる。
- 2 たらこの皮を取り除いたり、ほぐしたりしながら、2分ぐらい煮る。
- 3 玉ねぎをスライスする。
- 4 鍋にご飯、新玉ねぎ、岩塩、熱湯を入れる。
- 5 弱火で3分ぐらい煮る。(使う鍋、ご飯の状態などに合わせて加減する)
- 6 たらこを加えて、軽くかき混ぜて火を止める。
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