ゆで卵ごろんと入れた豚肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

2. 2

   じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   人参も皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   玉ねぎも食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   豚バラ肉も食べやすい大きさに切ります。

6. 6

   じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚バラ肉を圧力鍋に入れます。

7. 7

   卵が茹で上がったら殻を剥きます。

8. 8

   水とゆで卵を加えます。

9. 9

   昆布と調味料をすべて加えます。

10. 10

    蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

11. 11

    自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

12. 12

    器に盛り付けて完成です。