あんかけ レシピ・作り方

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えむえむむෆお休み中
うどんや豆腐にかけて食べると美味しいです!

材料(2人分)

玉ねぎ
1/4個
ねぎ
1本
1個
水溶き片栗粉
大さじ1
★水
400ml
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ1.5
★丸鶏がらスープ
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り、ねぎは小口切りにしておく。
  2. 2
    鍋に★を入れて沸騰させたら、玉ねぎ、ねぎを入れる。
  3. 3
    玉ねぎに火が通ったら、水溶き片栗粉を入れて、溶いた卵を入れる。
  4. 4
    卵がふわふわになったら完成。

きっかけ

ふわふわのあんかけが食べたくて…

公開日:2021/04/05

関連情報

カテゴリ
豆腐あんかけアレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

えむえむむෆお休み中 ✿ᵕ̈* 2020.12.20 start ✿ᵕ̈* いつもつくレポありがとうございます♪ ゆっくりにはなりますが必ずお返しします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)" ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 承認はスタンプで失礼しますෆෆ

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