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素揚げ野菜の甘辛炒め レシピ・作り方

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えむえむむෆお休み中
野菜の甘さが感じられる1品です！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

かぼちゃ
1/8
ピーマン
2個
なす
2個
油
適量
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃ､なす､ピーマンは1口サイズに切っておく。
  2. 2
    かぼちゃ､なす､ピーマンを170℃に熱した油でうっすらきつね色になるまであげる。
  3. 3
    熱したフライパンに★と②を入れて十分に絡ませる。
  4. 4
    お皿に盛り付けて完成｡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

素揚げ野菜が食べたくて…

公開日：2021/04/03
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カテゴリ
かぼちゃその他の野菜炒めなす全般ピーマン

このレシピを作ったユーザ

えむえむむෆお休み中 ✿ᵕ̈* 2020.12.20 start ✿ᵕ̈* いつもつくレポありがとうございます♪ ゆっくりにはなりますが必ずお返しします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)" ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 承認はスタンプで失礼しますෆෆ

つくったよレポート（ 3 件）

2023/11/27 03:15
えむえむむ様、なすで作りました♪ とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！ 今日も良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
2021/10/26 21:07
甘辛うまうまʕ ‎•̥ ̫ • ʔ.⑅˚ෆ*₊ とても美味しくできました♪ありがとうございます♡
sweet sweet ♡
こんばんは♪作っていただきありがとうございます！ とっても美味しそうですね(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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