魚焼きグリルを使ってチキンステーキ! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- 牛肩ロース 1枚(150g)
- 塩 2g
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 牛肩ロースに、塩をふっておきます
- 2 フライパンに油をなじませ、牛肉を入れて両面強火で焼き目がつくまで加熱します
- 3 そしたら魚焼きグリルに牛肉を入れて弱火にして2分加熱します
- 4 そしたら取り出し、2分ほど牛肉を休ませて黒胡椒をふって完成です!
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