飴玉とチーズのパスタ レシピ・作り方
材料（1ー人分）
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れて火にかけます
- 2 沸騰したらパスタを入れて規定の時間茹でます
- 3 その間、フライパンにバターと潰したニンニクを入れて火にかけます
- 4 ニンニクに焼き目がついてきたら飴色玉ねぎをいれます
- 5 飴色玉ねぎに軽く油をなじませて、パスタのゆで汁大さじ3を加えたら火を止めます
- 6 おろしたペコリーノロマーノを入れてなじませパスタを加えて和えて完成です！
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