野菜の甘酢和え レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 紫キャベツ、紫玉ねぎ、にんじんは千切りにして片栗粉をまぶします
- 2 フライパンに油をなじませてよねつして1を炒めます
- 3 しんなりしてきたら、黒酢、バルサミコ酢、昆布出汁、砂糖、塩を入れます
- 4 ひと煮立ちしたら火を止めて冷まします
- 5 完成です！
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