ダッチオーブンで手羽元の簡単煮込み。 レシピ・作り方

ダッチオーブンで手羽元の簡単煮込み。
  • 1時間以上
  • 500円前後
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調味料を混ぜればあとは鍋に火をかけるだけ。

材料(2〜3人分)

  • 手羽元 10本程度
  • ケチャップ 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • ニンニクチューブ 3センチ

作り方

  1. 1 鍋に手羽元以外の材料を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2 鍋に手羽元を入れ、火にかけていく。
  3. 3 火が通るまで煮込む。
  4. 4 お皿に盛り付けて完成。
    今回は味がしっかり付くよう、朝仕込んで夕食前に再加熱して食べました。

きっかけ

ダッチオーブンを活用したくて。圧力鍋鍋でも同じ方法で作れます。

おいしくなるコツ

煮込み時間を長くすると味がしっかり付きます。

  • レシピID:1360021486
  • 公開日:2021/01/21
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