ダッチオーブンで手羽元の簡単煮込み。 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 手羽元 10本程度
- ケチャップ 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- ウスターソース 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 大さじ1
- ニンニクチューブ 3センチ
作り方
- 1 鍋に手羽元以外の材料を入れ混ぜ合わせる。
- 2 鍋に手羽元を入れ、火にかけていく。
- 3 火が通るまで煮込む。
-
4
お皿に盛り付けて完成。
今回は味がしっかり付くよう、朝仕込んで夕食前に再加熱して食べました。
きっかけ
ダッチオーブンを活用したくて。圧力鍋鍋でも同じ方法で作れます。
おいしくなるコツ
煮込み時間を長くすると味がしっかり付きます。
- レシピID:1360021486
- 公開日:2021/01/21
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