水牛モッツァレラの美味しい食べ方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水牛モッツァレラ 1塊
- エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1
- 塩 少々
- 白胡椒 少々
作り方
- 1 水牛モッツァレラは、キッチンペーパーでつつみます
- 2 力はいれず、さっと表面近くの水気を切るイメージてす
- 3 そしたらモッツァレラは手でちぎります
- 4 お皿に並べ、塩と白胡椒を全体にかけます
- 5 オリーブオイルを加えて完成です！
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