ベーコンと蕪の葉の卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 蕪の葉をよく洗いサランラップを巻いたら、電子レンジで一分程チンする。
- 2 チンした蕪の葉とベーコンは、細かく刻む。
- 3 フライパンに油をひき、蕪の葉とベーコンを炒め、蕪の葉がしんなりしたら塩胡椒で味を整える。
- 4 蕪の葉とベーコンをフライパンの端に寄せたら、卵が半熟になるまでいため、最後に全てを炒め合わせる。
きっかけ
お弁当のおかずになるような物がなかったので、冷蔵庫にある物で作ったら意外とおいしかった。
おいしくなるコツ
炊き立てのご飯にのせて混ぜながら食べるとまるで炒飯!?
- レシピID:1360020638
- 公開日:2020/11/16
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