とろシャキ♡キャベたまミニ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツを洗って千切りをする。半生で食べるので、固い芯は切り取って、他の料理で使う。葉の部分だけを細かく細かく。
- 2 熱したフライパンに油を敷き強めの中火で、たまごを割り入れる。
- 3 たまごに塩、コショウ、アジシオをたっぷりかける。フライパンにお湯を回し入れ、その汁を飲んで美味しいくらいにしっかり味をつける。
- 4 弱めの中火にしてフライパンに蓋をする。
- 5 お茶碗にご飯をつぎ、その上に千切りキャベツを乗せ、だし醤油小さじ1を回しかける。
- 6 フライパンの蓋をとり、白身に火が通り、黄身が半熟のいい感じになったら、目玉焼きを乗せる前に汁をキャベツの上に回しかける。
- 7 キャベツの上に目玉焼きを乗せ、だし醤油小さじ0.5を回しかけたら出来上がり♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご飯に乗せたキャベツの千切りに目玉焼きの汁をかけることで、とろシャキの絶品簡単朝ごはんの完成！