覚えやすい分量！手捏ね不要！ロコモコ風ランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りよりも少し大きめにカット。

2. 2

   フライパンに油を少し入れ、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、ひき肉を入れ炒める。

3. 3

   ある程度ひき肉が炒まったら、塩、ブラックペッパー、ナツメグを加え、さらに玉ねぎも加え炒めていく。

4. 4

   細かく刻んだコンソメキューブ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、牛乳を混ぜ合わせ、フライパンへ入れ、炒める。

5. 5

   目玉焼きは別のフライパンで作っておく。それぞれお皿にご飯、ひき肉、目玉焼き、仕上げに乾燥パセリを振りかければ完成。