にんじんのはちみつレモングラッセ レシピ・作り方
![にんじんのはちみつレモングラッセ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bc5751595e094554b6c8d287fe599a190c8ffe2f.40.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1〜人分)
- にんじん 1本
- レモンスライス 3枚ほど
- はちみつ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- バター 大さじ2
- コンソメ 小さじ1
- 水 3カップ
作り方
- 1 鍋に乱切りにしたにんじんと水を入れて火にかけます
- 2 ひと煮立ちしたら、レモンスライス、砂糖を入れます
- 3 5分ほど煮たら、バターの半量、コンソメを加えます
- 4 水分がなくなる手前で、残りのバター、はちみつを加えます
- 5 照りをつけて完成です!
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