いくらとしたらばのカンタンちらし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は北海道白糠町のふるさと納税で購入したいくらの醤油漬を使用します。

2. 2

   ボウルに熱々のご飯を入れ、
   カンタン酢を加えてよく混ぜてから、
   氷水をボウルに当てて冷やす。

3. 3

   2が少し冷たいくらいまで冷えたら、一口にちぎったしたらばとごまを加えて全体を混ぜる。

4. 4

   3に薄く輪切りにしたきゅうりを加えて混ぜて器に盛る。

5. 5

   最後にいくらをたっぷりかけたら完成です。