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濃厚きのこソース レシピ・作り方

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あさクル
色々なものにかけて!

材料(2人分)

しめじ
1パック
300cc
トマトケチャップ
大さじ6
ウスターソース
大さじ6
赤ワイン
大さじ5
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    しめじは食べやすい大きさにさく。
  2. 2
    鍋に水を沸騰させ、ケチャップ、ウスターソース、赤ワインを入れ、さらに沸騰させる。
  3. 3
    2にしめじを入れ、中火で煮る。
  4. 4
    ソースがトロッとしたら、塩コショウを振る。

おいしくなるコツ

水分はよく飛ばしてください☆

きっかけ

今回はハンバーグにかけました♪

公開日:2020/07/29

関連情報

カテゴリ
しめじオイスターソースハンバーグソース

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