かぼちゃのガーリック焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種を取り、8mmくらいに切る。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを馴染ませ、かぼちゃを並べる。中火で焼き始め、ガーリックパウダーと塩を振る。

3. 3

   すべてのかぼちゃの、半分くらいが透き通ってきたら裏返す。ガーリックパウダーと塩を振る。

4. 4

   両面に焼き色がついたら完成。おつまみ感を増したい場合は、お皿にとるまえにパルメザンチーズを振って、余熱で馴染ませると良いです♪